PADDno-2022-7
Padasjoen kunnan hallintosääntö § 28
Kullasvuoren keittiöllä ruokapalveluvastaava siirtyi eläkkeelle 1.4.2024. Koska samanaikaisesti valmistelussa olevassa kuntastrategiassa yhtenä kärkihankkeena oli mahdollisen uuden koulun ja näin ollen yhteen keittiöön siirtyminen, oli tarkoituksenmukaisinta avata keittiöapulaisen paikka ja liittää ruokapalveluvastaavan tehtävät määräaikaisesti toiselle vakinaisista keittiöapulaisista. Ruokapalveluvastaavan tehtävään kuuluu muun muassa suunnittelu, tilaukset, ruuanvalmistus ja laskujen käsittely. Kunnanjohtajan täyttölupa keittiöapulaisen tehtävään on saatu 27.3.2024.
Koululla ruokailee päivittäin noin sata ruokailijaa ja eskarilaisille tarjotaan aamu- ja välipala. Paikka on ollut avoinna kunnan omilla www-sivuilla ja Kuntarekry-sivustolla 14.6.2024-5.7.2024 välisen ajan. Tehtävään vaaditaan elintarvike- tai cateringalan perustutkinto tai vastaava koulutus. Määräaikaisesti tehtävään voidaan valita myös henkilö, jolla ei ole vaadittua koulutusta. Tehtävässä edellytetään hygieniapassia. Toivomme aiempaa kokemusta vastaavista työtehtävistä, intoa ja kunnianhimoa laadukkaaseen kouluruokaan ja hyviä vuorovaikutustaitoja lasten kanssa työskentelyyn.
Koeaika on kuusi kuukautta tai määräaikaisuuden ollessa kyseessä, puolet työsuhteen kestosta. Palkkaus KVTES:n mukaan.
Määräaikaan mennessä hakijoita oli 15, joista viisi kutsuttiin haastatteluun:xx,xx,xx,xx,xx Lisäksi haastatteluun kutsuttiin Kullasvuoren keittiön vakinainen keittiöapulainen xx mahdollista palveluvastaavan lisätehtävää varten. Haastattelijoina toimivat vs.sivistysjohtaja ja sivistyslautakunnan puheenjohtaja.
xx osoittautui koulutukseltaan (suurtalouskokki, dieettikokin erikoisammattitutkinto, hygieniapassi, ravitsemuspassi ja työturvallisuuspassi) sekä työkokemukseltaan (muun muassa yli 11 vuotta koulun ja päiväkotien ruokien valmistus, erityisruokavalioruokien valmistus sekä esimiestehtävien sijaistaminen) pätevimmäksi ja sopivimmaksi tehtävään.
Tällä päätöksellä
1. valitsen xx keittiöapulaisen tehtävään 15.8.2024 alkaen toistaiseksi
2. tehtävään valitun tulee esittää alkuperäiset kelpoisuuden osoittavat todistukset ja hyväksyttävä terveydentilatodistus
3. tehtävässä on 6 kk koeaika
4. valitun mahdollisen kieltäytymisen varalle valitsen varasijalle xx
5. xx työtehtävään liitetään ruokapalveluvastaavan tehtävät määräaikaisesti, erillisenä lisätehtävänä
6. Keittiöapulaisen tehtävässä palkkaus on KVTES:n mukaan, hinnoittelutunnus 06RUO020, ruokapalveluvastaavana palkkaus KVTES:n mukaan, hinnoittelutunnus 06RUO060